Испанские учёные разрабатывают технологию биодизеля из кофейной гущи.
25 июля 2026, 17:45 · Сергей · 1 просмотров · 🚩 Пожаловаться на статью
В Испании учёные разработали новую технологию производства биодизеля из отходов кофейной гущи, что может изменить способность перерабатывать сырье этой отрасли. Исследователи обнаружили, что оставшаяся кофейная гуща после приготовления кофе богата липидами - жирами, которые подходят для производства биодизеля.
В мире ежегодно производится большое количество кофейных зерен, но большая часть этого сырья после приготовления превращается в отходы. Похоже, что 15% отходов кофемашин могут быть отданы на переработку для производства биодизеля.
В новой методике производителей использовали оптимальное сочетание температуры, времени обработки и количества используемого растворителя. Такой подход позволяет производить биодизель из кофейной гущи более эффективно, чем некоторые из существующих методов. Например, при температуре 45 градусов, времени обработки в течение часа и использовании 35 мл н-гексана на грамм сухой кофейной гущи исследователи смогли извлекнуть примерно 90% масла, что существенно превышает результаты, демонстрированные известным методом Сокслета.
Ещё одно преимущество новой технологии заключается в том, что после извлечения масла сама кофейная гуща не теряет своих свойств. Исследователи смогли сохранить лигноцеллюлозную структуру кофейной гущи, которая может быть использована для получения биоэтанола, молочной кислоты, полигидроксиалканоатов и других видов сырья.
Ученые, разрабатывающие эту технологию, подчёркивают важность использования альтернативных источников энергии для защиты окружающей среды. Если биодизель получается из кофейной гущи, отходов кофемашин, он может снизить зависимость от традиционных источников энергии и помочь снизить загрязнение окружающей среды.
В мире ежегодно производится большое количество кофейных зерен, но большая часть этого сырья после приготовления превращается в отходы. Похоже, что 15% отходов кофемашин могут быть отданы на переработку для производства биодизеля.
В новой методике производителей использовали оптимальное сочетание температуры, времени обработки и количества используемого растворителя. Такой подход позволяет производить биодизель из кофейной гущи более эффективно, чем некоторые из существующих методов. Например, при температуре 45 градусов, времени обработки в течение часа и использовании 35 мл н-гексана на грамм сухой кофейной гущи исследователи смогли извлекнуть примерно 90% масла, что существенно превышает результаты, демонстрированные известным методом Сокслета.
Ещё одно преимущество новой технологии заключается в том, что после извлечения масла сама кофейная гуща не теряет своих свойств. Исследователи смогли сохранить лигноцеллюлозную структуру кофейной гущи, которая может быть использована для получения биоэтанола, молочной кислоты, полигидроксиалканоатов и других видов сырья.
Ученые, разрабатывающие эту технологию, подчёркивают важность использования альтернативных источников энергии для защиты окружающей среды. Если биодизель получается из кофейной гущи, отходов кофемашин, он может снизить зависимость от традиционных источников энергии и помочь снизить загрязнение окружающей среды.
Читайте также
- Начаты работы по ремонту моста через реку Вишера на трассе Новоселицы – Папоротно под Новгородом.
- Расширение портов на Дальнем Востоке России: ключевое направление экономического развития региона
- Открытие первой в мире ЭЗС Tesla Megacharger мощностью 1200 кВт для тягачей Semi в Калифорнии.
- Финансовый отчет КАМАЗа за первый квартал.
- Решение Верховного суда: последствия для логистической отрасли в России.
- Роботизированная доставка в Москве набирает ход.
Комментарии (0)
Комментариев пока нет.
Войдите, чтобы оставить комментарий.